Si bien hizo las Juveniles en Estudiantes, su debut fue en España, donde se fue de muy chico, para jugar en Racing de Santander. Entre 2007 y 2011 pasó por el Xerez, Girona y Salamanca. Volvió a nuestro país para jugar en Racing, Arsenal y All Boys. Tras un paso por Brasil, no pudo ser habilitado para jugar en Quilmes, donde se entrenó los últimos seis meses. Luego de sus vacaciones, volvió al Cervecero: Brian Sarmiento firmó su contrato por dieciocho meses y se convirtió en el quinto refuerzo del equipo.

Tras la firma de su vínculo en la sede social, el mediocampista dijo “estar muy contento por seguir acá. Cuando me fui dije que, al volver de las vacaciones, la prioridad la iba a tener Quilmes, y acá estoy. Feliz de volver a entrenar con los compañeros y con muchas ganas. Tenía esa espina clavada por no haber podido ayudar a mis chicos en el torneo pasado, pero esperemos que en este semestre sí pueda hacerlo y que hagamos una buena campaña”.

Sobre la ubicación que tendrá dentro del equipo, Sarmiento manifestó: “Todavía no hablé con Quattrocchi, pero estoy contento de que me esté dirigiendo. Es una persona seria, y por lo que me dijeron, le gusta mucho el buen fútbol. Ya hay que pensar en la pretemporada en Mar del Plata y en poder ayudar al equipo. Creo que me voy a poner a punto enseguida, cuando uno está tanto tiempo sin jugar, después eso se siente, por eso estos trabajos van a ser muy importantes. Además tenemos los amistosos antes de empezar el campeonato. Esperemos que para el inicio del torneo pueda estar al cien por cien.

A la hora de hablar del sistema táctico, el futbolista fue claro: “Uno se tiene que adaptar y tratar de ayudar al equipo desde cualquier lugar en el que el técnico decida ponerte. En España jugué como extremo, en un 4-3-3, pero después, cuando vine a All Boys, jugué como enganche. También puedo hacerlo como delantero, así que en ese sentido no tengo problemas, me puedo adaptar a lo que me pidan. Voy a dejar todo porque quiero jugar y que Quilmes esté lo más arriba posible, porque quiero ganar siempre”.