A lo largo de esta serie de columnas ya hemos descubierto qué productos sirven para ganar masa muscular, sus aplicaciones y el funcionamiento de cada uno de ellos. Ahora veremos cómo ingerirlos y cuáles son sus ventajas y contraindicaciones.

Los Ganadores de peso se ingieren en una cantidad que dependerá del peso de la persona, su gasto calórico y su ingesta diaria de alimentos. Puede ingerirse como alternativa de una comida o después de la actividad física.

Las proteínas y las cápsulas que aportan todos los aminoácidos también se ingieren según el peso y la cantidad de proteínas aportadas por la alimentación y en adición a una comida pobre en proteínas y luego de entrenar.

El mejor momento para ingerir el resto de los suplementos suele ser luego de la actividad física, siempre acompañando una ingesta de carbohidratos y proteínas, que bien pueden ser alimentos o suplementos.

Para la creatina suele hacerse una fase de carga de 5 a 7 días durante la cual se ingiere a razón de 0,3 gramos por kilo de peso corporal, dividido en 4 tomas diarias. Luego se continúa con una ingesta de 0,05 gramos por kilo de peso por día.

El vanadil, además de ingerirlo después de entrenar, se toma 1 cápsula más 2 a 3 veces por día con las comidas.

El MCT se puede tomar con la comida anterior a la actividad física y distribuido a lo largo del día si hacen falta más ingestas.

La ingesta adecuada de los distintos aminoácidos (BCAA, glutamina, arginina y HMB) es como mínimo de varios gramos al día (entre 3 y 10 gramos diarios o aún más en algunos casos). Muchos atletas debido a un asesoramiento incorrecto realizan una ingesta muy baja que puede ser insuficiente para ver resultados.

¿Cuáles son las ventajas que tienen sobre la alimentación tradicional?

En cuanto a Ganadores de peso y polvos proteicos las ventajas principalmente son de índole práctica: una porción de proteína en polvo no es necesariamente mejor que una pechuga de pollo o una porción de carne magra, pero estos alimentos no son de rápida preparación o de fácil disponibilidad en cualquier momento.

Lo mismo es válido cuando hay que incorporar gran cantidad de alimentos para cubrir un gran gasto calórico, ya que permiten incorporar más fácilmente esas calorías extras. También, el ejercicio largo y extenuante suele disminuir el apetito, por lo cual una ingesta nutritiva en forma líquida, como la que se logra con un ganador de peso, nos resuelve este problema.

En cuanto al resto de los aminoácidos y otros suplementos mencionados, hay que tener en cuenta que son nutrientes aislados y es prácticamente imposible lograr una ingesta de los mismos en las cantidades adecuadas a partir de los alimentos. Por ejemplo, para alcanzar una ingesta de varios gramos de creatina sería necesario comer más de 5 kilos de carne al día.

¿Cuándo están contraindicados?

En general son todos muy bien tolerados y sin efectos adversos, sin embargo, todo producto que contenga carbohidratos, así como el vanadio, debe ser usado con precaución por diabéticos, mientras que aquellas personas con problemas renales deben usar con precaución las proteínas y la creatina.